Background Image
Εστιατόριο - Οργανωμένη παραλία - Bar Παραλία Μπάλλου (Βουρνή), 84200 Τήνος
Τηλ +30 6986 75 21 00
bianco.beach@gmail.com

Bianco Beach House Restaurant! Πεντακάθαρα, γαλαζοπράσινα νερά, ο γραφικός κολπίσκος του Μπάλλου με αμφιθεατρική θέα στη θάλασσα, η αμμώδης ακτή με τα λιγοστά αρμυρίκια συνθέτουν το ειδυλλιακό τοπίο της Βουρνής, μιας από της ομορφότερες παραλίες της Τήνου (μόλις 6χλμ από τη Χώρα). Εκεί, ο Ιωσήφ Δελατόλλας και ο Βαγγέλης Κατσίκης πραγματοποίησαν το παιδικό τους όνειρο. Με καταγωγή από την Τήνο και έχοντας περάσει πολλά καλοκαίρια στην αγαπημένη τους παραλία, οραματίστηκαν έναν χώρο που θα αξιοποιεί τη φυσική ομορφιά και θα παρέχει όλες τις ανέσεις για την απόλυτη χαλάρωση και καλοκαιρινή απόλαυση, σε πλήρη εναρμόνιση με το περιβάλλον και τον ιδιαίτερο χαρακτήρα του τόπου.

Bianco για τον Ιωσήφ και τον Βαγγέλη σημαίνει αγνότητα, γαλήνη και ηρεμία! Την οπτική αυτή μετουσίωσε η ομάδα του αρχιτεκτονικού γραφείου G.VIDALIS και ο interior designer Μάνθος Καλούμενος, δημιουργώντας έναν ατμοσφαιρικό, λιτό χώρο, υψηλής ποιότητας και αισθητικής που δένει αρμονικά το σύγχρονο design με το αυθεντικό κυκλαδίτικο χρώμα. To beach house project του Bianco συνδυάζει τρεις διαφορετικούς επιμέρους χώρους κυριολεκτικά πάνω στη θάλασσα, για καλοκαιρινή χαλάρωση όλη μέρα! Η οργανωμένη παραλία διαθέτει sun beds, ομπρέλες και αναπαυτικά πουφ για απολαυστικό μπάνιο, καφέ και γευστικά ποιοτικά snacks. Bar και lounge με ινδονησιακό στυλ, ιδανικό για δροσιστικά “εξωτικά” cocktails και βέβαια το εστιατόριο δίπλα στο κύμα για μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία με έντονο άρωμα Τήνου!

H γαστρονομική προσέγγιση του Bianco, σε συμφωνία με τη συνολική του φιλοσοφία, παντρεύει την τηνιακή αυθεντικότητα με τη σύγχρονη ελληνική κουζίνα. Ο σεφ Κωνσταντίνου Σαρρής, εμπνέεται από την παράδοση και τις συνταγές του νησιού, χρησιμοποιεί τοπικά προϊόντα προσεχτικά διαλεγμένα και με τη δημιουργική του φαντασία τα αναδεικνύει, προσφέροντας τη δική του εκδοχή για την σύγχρονη τηνιακή γεύση. Έμφαση έχει δοθεί στο ψάρι και τις θαλασσινές γεύσεις (π.χ. γιουβετσάκι θαλασσινών, φρικασέ με ψάρι ημέρας, μπακαλιάρος bianco με ανάλαφρη σάλτσα με σκόρδο, ντολμαδάκι θαλασσινών με σάλτσα σαφράν), δυνατές προτάσεις για τους κρεατοφάγους (π.χ. μοσχαρίσιο φιλέτο με ραγού μανιταριών, Flank Steak Ταλιάτα), ριζότο και ζυμαρικά, ενώ για το κλείσιμο λαχταριστά πρωτότυπα γλυκά (π.χ. Cheesecake Βianco με αμυγδαλωτό Τήνου).

Το εστιατόριο λειτουργεί από τις 12:00. έως τις 23:30.

Summer 2019#biancotinos #beachhouse #restaurant#tinos #cyclades #greece#beachbar#summer

Publiée par Bianco Beach House Restaurant Tinos sur Mercredi 3 avril 2019

Παραλία Μπάλλου (Βουρνή), 84200 Τήνος

Get Directions
Social Profiles
Επικοινωνία με τον ιδιοκτήτη

Password reset link will be sent to your email