Η γαστρονομική ψυχή της Τήνου κρύβεται στις αυθεντικές της ταβέρνες. Εδώ, ο χρόνος σταματά και αποκαλύπτει την ομορφιά της απλότητας. Οι συνταγές της γιαγιάς, καθαρές γεύσεις, μια φρεσκοκομμένη σαλάτα με λαχανικά από το μποστάνι, ένα πιάτο αμπελοφάσουλα, φρουτάλια με φρέσκα αυγά, τυράκι τηνιακό, απείραχτα μαγειρευτά και ένα καραφάκι ρακί. Ανακάλυψε τα στέκια που κρατούν ζωντανή την παράδοση του νησιού.
Στα χωριά, στη Χώρα, δίπλα στη θάλασσα, ταβέρνες, εστιατόρια, all day, οι επιλογές πολλές και η προτίμηση προσωπική. Αν ωστόσο θέλεις να γνωρίσεις τη γεύση του τόπου, αν αναζητάς την αυθεντικότητα, την απροσποίητη δημιουργικότητα της τηνιακής γαστρονομίας ή κάτι απλό αλλά προσεγμένο, στον οδηγό Τήνος Φαγητό θα βρεις αυτό που ψάχνεις.