ALMIRI

ALMIRI ΤΗΝΟΣ. Πολύ κοντά στη Χώρα, προς το τέλος της παραλίας του Αγίου Φωκά (από τις μεγαλύτερες σε μήκος παραλίες της Τήνου) βρίσκεις το δικό σου ALMIRI για να περάσεις στη σκιά του όλη την καλοκαιρινή σου μέρα, δίπλα στο κύμα. Το Αλμυρίκι (ή Αλμύρι) με ρίζες που φτάνουν βαθιά στο έδαφος είναι εξαιρετικά ανθεκτικό στην ξηρασία, το αλάτι και τον δυνατό αέρα καταφέρνοντας έτσι να προσαρμόζεται στις συνθήκες του νησιού και να προσφέρει απλόχερα τη σκιά του.

Αυτό ακριβώς θέλησε και ο Χρήστος, ιδιοκτήτης του ALMIRI Beach Bar, για το δικό του Αλμύρι. Τη δημιουργία ενός χώρου με δυνατό χαρακτήρα που σέβεται τον τόπο του και δένει με το τοπίο χαρίζοντας στους φίλους του χαλάρωση και στιγμές που θα γίνουν οι καλύτερες τους καλοκαιρινές αναμνήσεις! Με λιτή αλλά ταυτόχρονα προσεγμένη αισθητική προσέγγιση διαμορφώθηκε ένας πλήρως λειτουργικός χώρος, χρησιμοποιώντας φυσικά υλικά και χρώματα που δεν παρεμβαίνουν αλλά συντονίζονται με την ατμόσφαιρα και την αύρα του νησιού. Οικείος, πολυσυλλεκτικός αλλά ταυτόχρονα με τη δική του ταυτότητα.

Στο Almiri θα βρεθείς από το πρωί και θα φύγεις μετά το εκπληκτικό ηλιοβασίλεμα. Η μουσική (από μόνος του λόγος για να το επισκεφτείς) συνδυάζει μουσικές του κόσμου, Jazz, Funk και Soul, ακούσματα συμβατά με την καλοκαιρινό chill, ενώ απολαμβάνεις τη θέα στο Αιγαίο και το cocktail σου. Και ποιό θα είναι αυτό; Αυτό που σου ταιριάζει. Εμείς διαλέγουμε το Matador (με τεκίλα, τσίλι, μάνγκο και lime) και το Tango Negra (με ρούμι, φράουλα, passion και ενεργό άνθρακα). Για τους πεινασμένους τώρα, ανάλογα με την ώρα της ημέρας θα βρουν επιλογές για το πρωινό (super bowls, καγιανά, avocado toast, snacks & sandwiches), ενώ για αργότερα δροσερές σαλάτες και κυρίως (clubs, burgers, πένες, κοτόπουλο, noodles και burritos) που επιμελείται ο πολύπειρος chef.

Highlight: To open air cinema για σινεφίλ βραδιές πάνω στη θάλασσα, σε επιλεγμένες ημερομηνίες.

ALMIRI ΤΗΝΟΣ